Boudin du pays 400gr

La conserverie Berthon n’a apporté aucun changement à la recette originale et il est fabriqué comme autrefois : « à l’ancienne ». 
Se conserve 4 ans au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec.

4 à 5 parts

Ingrédients 

Viande de porc : 45% sang de porc : 45% Epices

comment le servir à table ?

Peut très bien se déguster en entrée, à l’apéritif sur des toasts ou bien pour vos piques niques. Le boudin du Pays peut se déguster de diverses façons, tout simplement avec de la moutarde à l’ancienne et des cornichons au vinaigre ou bien tiède avec des pommes fruits légèrement