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Salmis de palombe 650gr

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Salmis de palombes 650g. Prisée par les chasseurs du sud-ouest la palombe est traditionnellement servie en salmis dans sa sauce Madère.

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11,65 €

17,68 € par Kg

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Salmis de palombe 650gr

 

La palombe dégage  tous ces aromes subtils dans sa sauce au Madère.
Se conserve 4 ans dans un endroit frais et sec.

 

1 à 2 parts

 

Ingrédients 

Palombe Champignons Jambons Oignons Jus cuisiné

 

 

Comment le servir à table ?

Ouvrir et disposez le contenu de la conserve dans une casserole. Réchauffez à feu doux Avant de déguster, confectionnez des canapés de pain de mie. Faites frire des tranches de pain de mie dans de la graisse de canard ou bien de l’huile très chaude et les servir avec votre palombe.

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