Saucisses confites 400gr

Les saucisses sont confectionnées par la conserverie Berthon grace à une recette inchangée depuis de longues années .
Elles sont ensuites confites lentement dans de la graisse de canard.
Se conserve 4 ans dans un endroit frais et sec.

2 à 3 Parts

Ingrédients

Saucisses de Toulouse (Maigre et gras de porc, épice) Epices Graisse de canard

Comment le servir à table ?

Vous pouvez le faire réchauffer de diverses façons : A la poêle : Ouvrir la conserve et enlever partiellement la graisse. Faites les revenir quelques minutes de chaque côté dans la graisse de la boite chaude Au four : Ouvrir la conserve et enlever partiellement la graisse. Mettre le contenu de la boîte dans un plat et enfournez à 180°c. Laissez cuire une dizaine de minutes. Coupez et vous n’avez plus qu’à vous régalez.