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Liste des produits du fournisseur Conserverie Berthon

Sauté de veau 800gr
Sauté de veau 800gr. Accompagné de sa sauce légère aux champignons, ce fricassé de veau cuit dans la graisse de canard régalera vos sens.
13,75 €
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Sauté de veau 400gr
Sauté de veau 400gr. Recette composée d’un fricassé de veau et d’une sauce légère aux champignons, vous pourrez la faire découvrir pour tout vos repas gastronomique.
9,35 €
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Saucisses confites 400gr
Saucisses confites 400g. Confectionnée par la charcuterie Berthon, les saucisses sont ensuite lentement confites dans la graisse de canard. Plat traditionnel par excellence
5,30 €
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Salmis de palombe 650gr
Salmis de palombes 650g. Prisée par les chasseurs du sud-ouest la palombe est traditionnellement servie en salmis dans sa sauce au vin rouge.
9,65 €
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Salmis de cailles 340gr
Salmis de cailles 340g. Ce plat se compose de 2 cailles et d’une sauce légèrement sucrée, parfaite pour les amoureux des recettes mélangeant le sucré salé.
7,80 €
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Rillettes d’oie 190gr
Les délicieuses et savoureuses rillettes d’oie. Cette recette de la conserverie berthon est réalisée avec de la viande d’oie. Elles sont parfaites pour être dégustées en entrée (accompagnée d’une feuille de salade)...
4,40 €
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Poulet Basquaise 800gr
Un plat traditionnel du terroir Basque. Réalisé avec du poulet, des légumes du soleil et du piment d’Espelette (AOC), il sera du meilleur effet pour vos repas gastronomique.
8,70 €
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Porc au caramel 800gr
Porc au caramel 800g. Réalisé avec du maigre de porc issu du jambon et avec sa sauce sucrée salée, vous trouverez toutes les saveurs de la recette traditionnelle Vietnamienne.
10,90 €
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Porc au caramel 400gr
Porc au caramel 400g. Recette traditionnelle Vietnamienne, elle est réalisée avec du maigre de porc issu du jambon et une sauce sucrée salée.
5,95 €
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Piperade 800gr
La piperade est une recette traditionnelle du pays Basque. Cette recette naturelle est préparée par la conserverie Berthon avec des légumes, du jambon, du sel, du poivre, des épices et du piment.
5,50 €
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Pâté de volaille 190gr
Pâté de volaille 190g. Cette préparation à base de foie de volaille et de viande de porc, vous offre tous ses arômes dans le respect des recettes de nos grand-mères.
2,55 €
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Pâté de lièvre 190gr
Pâté de lièvre 190g. La recette du pâté de lièvre se compose de maigre de lièvre et de viande de porc qui marine avec sa garniture et lui donne une saveur délicate.
3,00 €
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Pâté de campagne 400gr
Pâté de campagne 400g. Une préparation à base de viande et de foie de porc, qui fait de ce pâté traditionnel un mets riche en arômes et onctueux.
3,85 €
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Pâté de campagne 190gr
Pâté de campagne 190g. Recette traditionnelle préparée à base de viande et de foie de porc, elle libère dans vos papilles tout ces arômes et ses goûts.
2,10 €
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Pâté de campagne 120gr
Pâté de campagne 120g. Recette préparée à base de foie et de viande de porc. A servir en entrée, sur des toasts de pain grillé ou en sandwich. Simplement un régal.
1,55 €
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Pâté au piment d'Espelette 190gr
Cette recette préparée à base de viande de porc et épicée par la force du piment d’Espelette (AOC). Ce pâté vous rapprochera du pays Basque.
2,20 €
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Mousse de foie de volaille 190gr
Mousse de foie de volaille 190g. Préparée avec du foie de volaille et de la viande de porc, c’est une recette simple, onctueuse avec un goût raffiné.
2,20 €
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Mousse de foie de volaille 120gr
Mousse de foie de volaille 190g. Préparée avec du foie de volaille et de la viande de porc, c’est une recette simple, onctueuse avec un goût raffiné.
1,90 €
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Lentilles saucisses 800gr
Lentilles saucisses 800g. C’est un grand classique de la gastronomie Française. Les saucisses de la conserverie Berthon sont cuites et accommodées de lentilles.
5,30 €
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Lentilles cuisinées 800gr
Lentilles cuisinées 800g. Une recette traditionnelle de lentilles cuisinées dans la graisse de canard pour accompagner tous vos plats gastronomiques.
3,40 €
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Lentilles cuisinées 400gr
Lentilles cuisinées 400g. Cuisinées avec la graisse de canard, les lentilles préparées par la conserverie Berthon, vous garantie un goût et un fondant extraordinaire.
2,10 €
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Langue de boeuf sauce piquante...
Langue de bœuf sauce piquante 800g. La langue de bœuf est préparée avec des tranches de langue et accompagnée d’une sauce légèrement piquante.
10,95 €
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Langue de boeuf sauce piquante...
Langue de bœuf sauce piquante 400g. Préparée avec une sauce légèrement piquante cette recette de langue de bœuf vous garantie un régal gastronomique.
6,45 €
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La garbure Landaise 800gr
Traditionnellement un repas landais commence toujours par une garbure. Préparée par la conserverie Berthon, cette recette de garbure, est réalisée avec de nombreux légumes, des ailerons de canard et du jambon du...
9,31 €
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Haricots blancs 800gr
Haricots blancs 800g. Ils se dégustent en accompagnement parfaitement vos grillades et toutes vos viandes. Peu farineux, c’est un véritable régal.
3,40 €
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Haricots blancs 400gr
Haricots blancs 400g. Cette recette accompagnera parfaitement tous vos plats gastronomiques de viandes et spécialement l’agneau et vos grillades.
2,00 €
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Gras doubles 800gr
Gras doubles 800g. Recette préparée dans la tradition de la charcuterie, elle émerveillera vos sens avec ses goûts et ses saveurs raffinées.
7,25 €
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Gras doubles 400gr
Gras doubles 400g. L’une des plus anciennes recettes de la charcuterie. Préparée avec des tripes, du jambon de Bayonne, des carottes et du jus aromatisé à la tomate.
4,30 €
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Graisserons des Landes 190gr
Spécialité gastronomique du terroir landais. Recette traditionnelle, les graisserons des landes, sont préparés à base de viande de porc et de canard.
3,00 €
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Daube à l'ancienne 800gr
Daube à l’ancienne 800g. Recette préparée à base de viandes bovines certifiées. Valeur sûre de notre sélection, elle est une préparation idéale pour vos repas entre amis
9,35 €
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Daube à l'ancienne 400gr
Daube à l’ancienne 400g. Recette à base de viandes bovines certifiées et de ces petits légumes, mets indispensable pour vos repas entre amis.
5,30 €
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Cou de canard farci 400gr
Produit typiquement landais, le cou de canard farci est une préparation à base de viande de porc et de canard. Une recette savoureuse et délicate en bouche.
7,20 €
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Confit de porc 800gr
Confit de porc 800g. Recette réalisée dans le filet, qui est une des parties délicates du cochon. Il est ensuite cuit dans la graisse de canard
12,10 €
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Confit de porc 400gr
Confit de porc 400g. Recette traditionnelle du terroir landais, elle est réalisée avec une partie délicate du cochon qui est le filet. Il est ensuite cuit dans la graisse de canard.
7,15 €
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Civet de lièvre 800gr
Civet de lièvre 800g. Recette composée de cuisses de lièvre marinées avec différents ingrédients c’est un plat gastronomique riche en goûts et en saveur.
11,25 €
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Nouveau
Civet de Chevreuil 800gr
La recette du civet de chevreuil est préparée par la conserverie Berthon à partir de viande de chevreuil et de hachis de jambon. Cette préparation est marinée dans un bon vin rouge.
10,20 €
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Cassoulet Landais 800gr
Cassoulet landais 800g. Préparation à base de confit de canard et saucisses le cassoulet landais est une recette traditionnelle de notre terroir.
6,80 €
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Cassoulet Landais 400gr
Cassoulet landais 400g. Recette traditionnelle du terroir landais, elle est préparée avec du confit de canard, des saucisses et des haricots blancs.
3,90 €
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Boudin du pays 400gr
Boudin du pays 400g. Recette préparée à l’ancienne en respectant les principes de recette traditionnelle. Un produit simple et traditionnel.
3,60 €
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Boudin du pays 190gr
Boudin du pays 190g. Cette recette du boudin du pays respecte la recette traditionnelle. Une recette traditionnelle simple et gustative.
2,00 €
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