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Les délicieux produits de la charcuterie française comme le jambon de Bayonne, le saucisson sec, la saucisse sèche ou le chorizo. Des produits nobles et traditionnels de la cuisine française.
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La saucisse sèche est élaborée artisanalement par « les gastronomes du sud-ouest ». Produit naturel, la saucisse sèche est préparée à partir de viandes (épaule et poitrine) de porc du sud-ouest.
Le Chorizo spécialité de la charcuterie du pays basque. Préparé de façon artisanale ce chorizo est préparé à partir de l’épaule et de la poitrine de porc en rajoutant du piment en poudre.
Le saucisson sec préparé par « les gastronomes du sud-ouest » est réalisé à partir de viande de porc (épaule et poitrine). A servir à l’apéritif, en entrée ou dans un sandwich.
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